Receta panceta al Horno

Lonccos el día de hoy te queremos mostrar como hacemos nuestra riquísima panceta al horno, así puedas ver nuestra calidad y el empeño con lo que lo hacemos !!!!
Nuestros ingredientes básicos que usamos son:

• Panceta de 6 kilos aproximadamente
• Apio
• Poro
• Dientes de Ajo
• Cebolla
• Concho de chicha de Jora

Ahora para nuestro aderezo necesitamos ...

• Ají panka
• Ajo
• Sal
• Pimienta
• Comino
• Huacatay
• Orégano
• Ají verde

Aquí le dejamos el vídeo con toda la preparación esperamos que sea te tu total Agrado .....

Déjanos en la caja de comentario todas las preguntas o dudas que desees , Los Lonccos Fanáticos de la cocina Arequipeña como TÚ